「カキ_(貝)」に関連した文献の一覧 |
アルミニウム残灰およびカキ貝がらを原料としたアルミナセメントの製造 ― NDL雑誌記事索引
前川 明弘 湯浅 幸久 村上 和美 他 無機マテリアル学会 / 無機マテリアル学会 編
アルミニウム残灰とカキ貝殻を原料とした特殊セメントの低温合成に関する研究 ― NDL雑誌記事索引
前川 明弘 湯浅 幸久 村上 和美 三重県科学技術振興センター工業研究部 / 三重県科学技術振興センター工業研究部 編
カキ貝殻利用に関する研究 (天然せっこう小特集) ― NDL雑誌記事索引
町長 治 他 石膏石灰学会 / 石膏石灰学会 編
カキ、貝類、海老 ― NDL雑誌記事索引
食品と暮らしの安全
記紀歌謡の解釈と木簡--細螺・物申す・かき貝・鮎 (〔古事記学会〕創立三十周年記念) ― NDL雑誌記事索引
小谷 博泰 古事記学会
凍結乾燥カキ(貝)の貯蔵中におけるTBA値の変化 (凍結乾燥食品の貯蔵に関する研究-2・3-) ― NDL雑誌記事索引
日本食品工業学会 / 日本食品工業学会 編
凍結乾燥食品の貯蔵に関する研究-4-採取時期別カキ(貝)の貯蔵中における色調および脂肪の変化 ― NDL雑誌記事索引
山崎 濶 他 日本食品工業学会 / 日本食品工業学会 編
凍結乾燥食品の貯蔵に関する研究-5-酸化防止剤および貯蔵方法がカキ(貝)の品質に及ぼす影響 ― NDL雑誌記事索引
山崎 濶 他 日本食品工業学会 / 日本食品工業学会 編
凍結乾燥食品の貯蔵に関する研究-6-凍結乾燥カキ(貝)の吸水率および吸湿性について ― NDL雑誌記事索引
山崎 濶 他 日本食品工業学会 / 日本食品工業学会 編
梅本 真鶴 曽我 義明 日立環境財団
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カキ_(貝)に関連した本
- 貝と羊の中国人 (新潮新書) 加藤 徹 新潮社
- 海に暮らす無脊椎動物のふしぎ 歩くホヤ、夜遊びする貝、踊るクモヒトデ……沖縄の海に生きる動物たちのびっくり仰天!な生き方 (サイエンス・アイ新書) 中野 理枝 ソフトバンククリエイティブ
- 美食の貝合わせ―牡蛎は饒舌だった (角川文庫) 桐島 洋子 角川書店
