「盛岡冷麺」に関連した文献の一覧

第64回農業技術功労者表彰受賞記 盛岡冷麺の製造技術開発と普及 =Development and extention of the technology for production of Morioka reimen (variety of Korean noodle) ― NDL雑誌記事索引

遠山 良 農業技術協会

繁盛店レポ-ト トトリ本店(焼き肉・韓国料理店:札幌市)--「盛岡冷麺」を"入門"メニュ-に,原価5割の和牛で固定ファン獲得 ― NDL雑誌記事索引

日経BP社 / 日経BP社 〔編〕

不退転の事業転換で「盛岡冷麺」を全国区に ぴょんぴょん舎((株)中原商店) (特集 第二創業--取り戻す成長力) -- (事例/わが社の大転換) ― NDL雑誌記事索引

上藤 顕 日本商工経済研究所 / 日本商工経済研究所 〔編〕

盛岡冷麺の製造と品質 ― NDL雑誌記事索引

遠山 良 食品資材研究会

盛岡冷麺物語 ― NDL蔵書目録 （和図書・和雑誌）

小西正人‖著 リエゾンパブリッシング ２００７．１２

関連キーワードの意味を調べる

パブリッシング、 農業技術協会、 日経BP社、 リエゾン、 研究会、 研究所