「糖化酵素」に関連した文献の一覧

アルカリ処理した木質系バイオマスを用いた糖化酵素生産 =Production of enzyme for saccharification from alkaline treated woody biomasses ― NDL雑誌記事索引

野尻 昌信 池田 努 杉元 倫子 他 日本エネルギ-学会 / 日本エネルギ-学会 編

クエン酸麹中の糖化酵素と耐酸性α-アミラ-ゼ ― NDL雑誌記事索引

菅沼 俊彦 他 鹿児島大学農学部

クロカビ糖化酵素生産培養の菌令と多段連続培養におけるover-ageing現象について (生物化学工学(特集)-2-滅菌および培養工学) ― NDL雑誌記事索引

岡崎 光雄 他 日本醗酵工学会

麹菌と澱粉分解酵素に就いて(6)-麹菌の菌体懸垂による糖化酵素の生成に就いて(予報)- ― NDL雑誌記事索引

田辺 脩 栗原 一男 醗酵協会

麹法アルコール製造に関する研究〔第2報〕-製麹温度と糖化酵素の形成速度との関係に就て- ― NDL雑誌記事索引

小野 英男 塚本 富三郎 田中 正雄 工業技術院発酵研究所

固定化糖化酵素・固定化酵母菌体による連続糖化ならびに連続エタノ-ル発酵 (エタノ-ル工業--現状と展望-4-<特集>) -- (エタノ-ル製造技術に関する最近の研究) ― NDL雑誌記事索引

前田 英勝 バイオインダストリ-協会 / バイオインダストリ-協会 〔編〕

米の発芽期における糖化酵素と少糖類 ― NDL雑誌記事索引

高橋 布往 他 日本栄養・食糧学会

紫外線照射によるAspergillus usamii変異株の糖化酵素について-1・2- ― NDL雑誌記事索引

石井 誠 他 鳥取大学農学部 / 鳥取大学農学部 編

糸状菌糖化酵素の分別Takadiastaseよりα-amylase,糖化型amylase及びmaltaseの分別精製並に糖化型amylaseの多元性について ― NDL雑誌記事索引

菅原 四郎 他 北海道大学農学部 / 北海道大学農学部 編

糸状菌に依る澱粉の液化並に糖化に関する研究(10)-麹菌の菌体懸垂による糖化酵素の生成に就いて(1)- ― NDL雑誌記事索引

田辺 脩 他 工業技術院発酵研究所

糸状菌のα-アミラーゼ力価測定に及ぼすアミラーゼ並に糸状菌糖化酵素の影響 ― NDL雑誌記事索引

村松 敬一郎 富金原 孝 日本農芸化学会

糸状菌のα-アミラーゼ力価測定に及ぼすβ-アミラーゼ並に糸状菌糖化酵素の影響 ― NDL雑誌記事索引

村松 敬一郎 富金原 孝 日本農芸化学会

市販糖化酵素剤の一般的性質 (アミラ-ゼシンポジウム(1979)特集) ― NDL雑誌記事索引

新井 昇 天野 滋 日本応用糖質科学会 / 日本応用糖質科学会 〔編〕

市販糖化酵素自己消化物中の米粉糖化液発酵促進物質の解析 ― NDL雑誌記事索引

富永 美穂子 佐藤 一精 日本家政学会 / 日本家政学会 編

市販糖化酵素によるグルコースよりオリゴ糖の逆合成 ― NDL雑誌記事索引

黒岩 城雄 他 日本化学会

スギ落葉から分離したPestalotiopsis属糸状菌が生産するカテコール配糖化酵素の精製と諸性質 =Purification and characterization of catechol-xylosylating enzyme from Pestalotiopsis sp. SRA isolated from fallen leaves of Japanese cedar (Cryptomeria japonica) ― NDL雑誌記事索引

齋藤 政則 篠山 浩文 齋藤 明広 他 千葉大学大学院園芸学研究科 / 「食と緑の科学」編集委員会 編

清酒醸造における市販糖化酵素剤の利用について-1-糖化試験 ― NDL雑誌記事索引

飯田 俊彦 他 日本醸造協会 / 日本醸造協会 編

清酒醸造における市販糖化酵素剤の利用について-2-酒母の試醸について ― NDL雑誌記事索引

飯田 俊彦 他 日本醸造協会 / 日本醸造協会 編

清酒醸造における市販糖化酵素剤の利用について-2-酒母試醸と遊離ビタミンB群の消長について ― NDL雑誌記事索引

飯田 俊彦 他 日本醸造協会 / 日本醸造協会 編

清酒醸造における市販糖化酵素剤の利用について-3-酒母試醸と遊離アミノ酸の消長 ― NDL雑誌記事索引

飯田 俊彦 他 日本醸造協会 / 日本醸造協会 編

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